Keressen egy olyan edényt, amely tökéletesen illeszkedik egy edénybe vagy serpenyőbe. Azt akarja, hogy az alját távol tartsa egy hüvelyknyi vizetől. Helyezze a virágosokat a szűrőedénybe. 4 Helyezzen szűrőt egy edénybe, vízzel Kiersten Hickman / Ezt egyél, ne azt! Töltse fel az edényt vagy serpenyőt 1-2 hüvelyk vízzel. Forraljuk fel, majd tegyük bele a szűrőedényt, és fedjük le fedővel. 5. Pároljuk pár percig Kiersten Hickman / Ezt egyél, ne azt! 3–4 percig pároljuk ropogós brokkolihoz, vagy 7–8 percig lágyabb változatnál. A legkönnyebb körethez helyezze át egy tálalótálcára, csepegtessen olívaolajjal és szórja meg sóval.
Kisokos: így tudod bevinni egyszerűen a napi vitaminadagod Melyik vitaminból mennyire van szükségünk egy nap? És hogy tudjuk bevinni az összeset? Párolt brokkoli recept június 24, 2020 6:59 de. Itt vagy most: Brokkoli párolt brokkoli Párolt brokkoli Közzétéve: 2014. február 15. szombat | Hozzávalók: 2 kiló friss brokkoli, 5 evőkanál Bariani extra szűz olívaolaj, 1 teáskanál oregánó, 2 teáskanál finomra őrölt só, 2 evőkanál frissen facsart citromlé, 1 csipet Cayenne bors. A párolt brokkoli elkészítése: Először is alaposan mossuk meg és öblítsük le a brokkolit hideg folyó csapvízben. Ezután egy éles konyhakéssel vágjuk… Tovább: Párolt brokkoli» Brilliáns párolt brokkoli Közzétéve: 2013. július 16. kedd | A brokkolinak általánosságban véve rossz híre van, de mint bármi, amit egy kicsit is szeretettel főzzük, az csak jobb lehet, és talán így meg is fogjuk jobban szeretni. A recept 2-4 személyre szól. Párolt brokkoli hozzávalók:1 kg brokkoli, tengeri só ízlés szerint, frissen őrölt fekete bors, kevéske vaj.
Fedjük le fedővel. Párolt brokkoli - 5. fotó lépés 5. Pároljuk a brokkolit 4-5 percig. Ezután azonnal nyissa fel a fedelet, és tegye a brokkolit egy tálra. Párolt brokkoli - 6. lépés 6. Tálaljon párolt brokkolit a kedvenc mártásával. Jó étvágyat kívánunk!
A párolt brokkoli az egyik legegyszerűbben, leggyorsabban elkészíthető köret ebből a nagyon egészséges zöldségből. A brokkoli vitamin – és ásványi anyag tartalma ugyanis meglehetősen magas és sok rostot is tartalmaz. Rendszeres fogyasztásával sokat tehetünk az egészségünkért, hiszen a hatása a szerveztre igazán jótékony. Ahhoz, hogy minél több hasznos vitamin megmaradjon benne érdemesebb kíméletesen párolni, mint főzni. Párolt brokkoli készítése, párolási ideje A zöldségeket párolhatjuk erre alkalmas berendezésekben, de nagyobb edényben is, amihez van pároló betét. Ha nincs a készletünkben ilyen se keseredjünk el, akkor egy fém szűrő és fedő is megteszi. Érdemes mindig szezonális, friss zöldséget használni a pároláshoz, mert azok zsengék és hamarabb el is készülnek. A nagyobb daraboknak több idő szükséges a pároláshoz. Érdemes ezért egyenletes, kisebb darabokra vágni őket. A brokkoli szezonban – illetve a különböző zöldségeket az érési idejük alatt – célszerű a zöldségből minél többet fogyasztani frissen, de télire eltenni is.