Itt nyolc evőkanálnyi cukrot adunk hozzá. Felengedjük hideg vízzel, annyit hogy ellepje a almadarabkákat. Pörgessük meg kezünkkel egy kevéske asztali sóval. Gyújtsuk meg a tűzhely gázlángját és tegyük fel a lábasunkat a benne lévő almákkal együtt. Ahogy már elkezdett forrni a almakompót, tehetünk bele hat-nyolc darab szegfűszeget. Még fokozhatjuk a ízek harmóniáját, rakhatunk egy kis őrölt fahéjat. Kevergessük el fakanállal. A forrástól számított idő alatt egy negyed óra alatt elkészül almakompótunk. Fogyasztható: Az almakompótot fogyaszthatjuk egymagában és reggel, délben és kora este is. Diétásan és kisbabának nagyon tápláló. Kínálhassuk a kompótot sült húsok mellé befőttként. Jó étvágyat hozzá!
Az almakompót nagyon ízletes csemege, ráadásul például az epebetegek is fogyaszthatják, szemben a friss gyümölccsel. Az elkészítése igen egyszerű, ráadásul csak néhány percet vesz igénybe, ezért nem csak konyhatündéreknek ajánljuk. A megmosott almát hámozzuk meg, majd vágjuk kockára! A magokat is távolítsuk el! Tegyük oda főni! Annyi vizet öntsünk az almára, hogy ellepje azt! Ízesítés: A kompóthoz adjunk szegfűszeget (lehetőleg egészben), fahéjat (inkább rudat válasszunk az őrölt fahéj helyett) és cukrot! A cukrot aszerint adagoljuk, hogy mennyire savanykás az alma. Addig főzzük, amíg majdnem teljesen puha lesz az alma! Miután levettük a tűzről, még egy kicsit puhulni fog, így nem kell addig főzni, míg teljesen puha lesz. A kompót még finomabb lehet, ha egy kis citrommal vagy vaníliarúddal ízesítjük. Előbbinek a vékonyan levágott héját és a levét adjuk hozzá a forrásban lévő almához! Körtéből és birsalmából is hasonlóan készíthetünk kompótot. Előbbi gyorsabban, utóbbi lassabban puhul meg, mint az alma.