Ez már az én receptem… az alaptól eltértem kicsit… de olyan finom lett, hogy nem győzök eleget készíteni belőle! Hozzávalók -1 egész csirkemell, -1 nagy doboz 20%-os tejföl, -2 tojást, -20 dkg reszelt sajt, -annyi liszt, hogy kb nokedli sűrűségű legyen, – só, bors, kis fokhagymapor, petrezselyemzöld ízlés szerint Elkészítés -Egy nagy 20%-os tejfölt, 2 tojást, 20 dkg reszelt sajtot elkeverek annyi liszttel, hogy kb nokedli sűrűségű legyen. -Teszek bele sót, borsot, kis fokhagymaport, petrezselyemzöldet ízlés szerint. (Próbáltam kis kaporral is, azzal is szuper -Egy egész (nagyobb) csontos csirkemellet lefilézek. -Apró kockákra felvágom (max 1×1 cm-esekre, inkább kisebbre hogy minden falatban legyen sok husi) és belekeverem a masszába. -Hűtőbe kb fél-1 órára teszem és utána kevés olajon alacsonyabb (közepes) lángon aranybarnára sütöm (nem kell panírozni). -Szoktam hozzá tejfölből fokhagymából sóból és reszelt sajtból mártogatóst készíteni, olyankor többet csinálok és köret nélkül esszük!
Ha pizzát, kenyeret vagy egyéb tésztát akarunk mikróban melegíteni, vegyük vissza fél erősségűre a mikrót, és egy kis pohárka vizet tegyünk be az étel mellé. Így nem fog kiszikkadni, és olyan lesz, mintha friss lenne! Beküldő: Attila
Ha a hagyományos tejbegríz már egy kicsit unalmas lenne, akkor érdemes újítanunk rajta. Ilyen újítás lehet a sült tejbegríz. Ezt a tejbegrízt a sütés teszi… Az egyszerű fokhagymás rántás elkészítése hasonlít a hagyományos rántáséhoz. De még is egy kicsit különbözik tőle. Nézzük is, hogy miben. Fokhagymás rántás készítése A zsírt… A paradicsomos pizzaszósz recept hallatán nem kell agyon fűszerezett olasz pizzaszószra gondolni. Mivel az olaszok minden ételüket a lehető legegyszerűbben készítik el. Ezért ezt a… A meggyes tejespite nagyon egyszerű süti. Gyorsan és könnyendén készen van ez a csodálatos tejespite. Meggyes tejespite recept A tojásfehérjékből kemény habot verünk. A tojássárgákat… A kukorica főzési ideje szerencsére nem egy hosszadalmas dolog. Szinte pillanatok alatt kész van és már fogyaszthatod is. Kukorica főzési ideje – lépésről lépésre … A grízgaluska főzési ideje szerencsére nem egy hosszadalmas folyamat. Szinte pillanatok alatt készen van és már fogyaszthatod is. Grízgaluska főzési ideje – lépésről lépésre … Mielőtt elkezdünk virslit főzni feltesszük magunknak a kérdést: Meddig kell főzni a virslit?